Las Margaritas

Habiendo operado como parte de la comunidad de Tillamook por aproximadamente 20 años, el restaurante Las Margaritas de Vicky Mata se ha vuelto un elemento esencial de la industria restaurantera de la costa del estado, proporcionando auténtica cocina mexicana a los lugareños y turistas a lo largo de la hermosa costa del norte de Oregón.

Como cliente empresarial desde hace mucho tiempo del Centro de Desarrollo de Pequeñas Empresas del Tillamook Bay Community College, Vicky también participa en el programa de Gestión de Pequeñas Empresas (SBM), es miembro de la Junta de Asesores del SBDC y ofrece ayuda y orientación con el Centro para apoyar y ayudar a mantener a las pequeñas empresas de propietarios hispanos.

Al igual que otras pequeñas empresas de Oregón, Las Margaritas ha sufrido los fuertes embates de la economía causados por la omnipresente pandemia de COVID, la continua escasez de mano de obra y de viviendas, y el debilitamiento de la cadena de suministro.

Vicky se acercó al Centro para recibir asesoramiento empresarial y apoyo instruccional. A través de una serie de sesiones de asesoramiento empresarial, el asesor de Vicky identificó y le recomendó una serie de acciones y objetivos, como considerar la reestructuración de la empresa, que pasó de ser una empresa unipersonal a una compañía de responsabilidad limitada, y diseñar y presentar una solicitud de aumento significativo de su financiamiento EIDL.

La recepción exitosa de un préstamo de EIDL bien planificado junto con la reestructuración de la empresa han hecho que la jubilación de Vicky sea visible y alcanzable.

Tanto si necesita ayuda para fundar su empresa, para planificar su crecimiento o para desarrollar una planificación de sucesión, la Red de SBDC de Oregón puede ayudarle. Obtenga más información sobre nuestros servicios en OregonSBDC.org.

Having operated as part of the Tillamook community for roughly 20 years, Vicky Mata’s Las Margaritas has been a fixture of the coastal Oregon restaurant industry, providing authentic Mexican cuisine to locals and tourists along the beautiful northern Oregon coastline.

As a longtime small-business client of the Tillamook Bay Community College Small Business Development Center, Vicky is also a participant in the Small Business Management (SBM) program and a member of the SBDC Advisory Board, offering her assistance and guidance with the Center’s efforts to support and sustain Hispanic-owned small businesses.

Like other small businesses in Oregon, Las Margaritas has suffered from strong economic headwinds caused by the pervasive COVID pandemic, a continuing labor and housing shortage, and the weakening supply chain.

Vicky approached the Center for business advising and instructional support. Through a series of business advising sessions, Vicky’s adviser identified and recommended a set of actions and milestones, such as considering restructuring the business from a sole proprietorship to a limited liability company and designing and submitting a request for a significant increase in EIDL funding.

The successful receipt of a well-planned EIDL loan infusion, combined with the restructuring of the business, has resulted in Vicky’s “sunset” to retirement being visible and achievable.

Whether you need help to launch your business, plan for growth, or develop a succession plan, the Oregon SBDC Network can help. Learn more about our services at OregonSBDC.org.